Azienda Agricola Vestuto: recensioni

L’ Azienda Agricola Vestuto Castagne è giunta alla terza generazione di produttori e trasformatori.
 

Tutto inizia negli anni 30, quando una giovane coppia, formata da Giuseppina e Lorenzo Vestuto, si dedica alla raccolta delle castagne come principale forma di sostentamento.
 

Il figlio Salvatore, insieme alla moglie Giuliana, continua la tradizione di famiglia, diventando un riferimento territoriale per la produzione delle castagne essiccate.
 

Nel 1997, arriva in azienda il giovanissimo Lorenzo che agli studi affianca il lavoro, per imparare celermente.
 

Lorenzo viaggia per l’Italia ed all’estero, per osservare, apprendere e sperimentare. Unisce l’abilità dell’artigiano a strumentazioni innovative, con l’obiettivo di alzare ulteriormente la qualità dei prodotti.
 

Nel 2010, in occasione della più importante fiera italiana del settore food & beverage, il Cibus di Parma, la famiglia Vestuto presenta la linea retail, il cui fiore all’occhiello è il marron glacé artigianale.

L’Azienda Agricola Vestuto Castagne è una realtà in continuo movimento.