Casa Raia: recensioni

L’Azienda Agricola Casa Raia nasce nel 2006, grazie al vignaiolo Pierre Jean Monnoyer che ha restaurato i vigneti con un ineguagliabile rispetto per la terra.

È partito con un solo ettaro di Sangiovese Grosso, un vecchio vigneto piantato nel 1975: “La Vigna Scarnacuoia”. Sin dalle origini, l’azienda Casa Raia ha concentrato tutto il suo impegno verso la produzione di vini naturali come espressione del loro profondo impegno verso la qualità.

Casa Raia si estende su 4,5 ettari vitati. I vigneti più antichi risalgono a 44 anni fa, tra questi è compreso l’unico ettaro da cui ricavano il Brunello. L’obiettivo della cantina è quello di mantenere la biodiversità e l’equilibrio naturale dell’ecosistema, per questo motivo in autunno il suolo è lavorato in maniera poco invasiva e seminato con varietà di piante e fiori biologici che provvedono al naturale nutrimento del terreno. Dal 2009 la tenuta ha ottenuto la certificazione biologica.