Conero Food: recensioni

Conero Food nasce dall’unione di sei soci accomunati da un legame indissolubile con il mare, la passione per il buon cibo e la ricerca costante della qualità.

Grazie alle caratteristiche uniche dell’area marina a ridosso del monte Conero, l’azienda ha potuto maturare un’esperienza pluridecennale nella miticoltura e nella pesca di vongole seguendo procedure certificate volte a tutelare l’ambiente, con l’obiettivo di migliorarsi sempre.

Con ben 19 e 27 bandiere blu consecutive assegnate rispettivamente ai comuni di Numana e Sirolo, la qualità dello specchio d’acqua adibito ad allevamento e raccolta e la filiera controllata conferiscono ai nostri prodotti proprietà organolettiche e nutrizionali elevatissime. Si tratta di acque marine di categoria A (il massimo livello qualitativo) anche dette “zone a consumo diretto”, che vengono monitorate continuamente.