La Peracca: recensioni

L'Azienda Agricola La Peracca è frutto della stretta sinergia tra più generazioni, quelle della famiglia Bastianini, ma soprattutto quella di Ettore.
Ettore Bastianini, agronomo e insegnante di Economia, fa nascere questa azienda a Casalborgone, in provincia di Torino, sulle colline del Monferrato alle sponde del Po. La passione per la cura della terra e l’agronomia lo accompagnano da sempre, fin da quando era piccolo, e da quasi quarant'anni Ettore si dedica quotidianamente all’azienda e al proprio territorio per valorizzarlo. 
La lavorazione del legname è stata la prima attività, con il tempo integrata con la cerealicoltura e la coltivazione delle nocciole, che oggi rappresenta l’attività più importante dell’azienda agricola, anche grazie alla trasformazione e alla produzione di biscotti e prodotti da forno.

La Peracca nasce e cresce proprio grazie all'unione della famiglia Bastianini: Ettore non avrebbe potuto costruire tutto da solo. Oltre alla partecipazione della moglie Patrizia, un ruolo fondamentale spetta all’ingresso in azienda dei figli Francesco ed Elisabetta.