Ragione sociale |
Nido del Gelso di Perina Silvia |
Sito web |
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Area attività |
Cibo e bevande |
Telefono |
0452457473 |
Stato certificato |
Valido |
Opinioni totali |
0 |
Ultima opinione |
il 01/01/1970 alle 01:00 |
Nido del Gelso è un'azienda agricola giovane e innovativa che si dedica con passione alla coltivazione specialistica del Ribes Rosso, seguendo i più scrupolosi criteri di AGRICOLTURA SOSTENIBILE ed ECOCOMPATIBILE.
L'azienda si trova a ridosso della città di Verona, nella cornice di un rustico storico di campagna "Ca Vecia", recentemente ristrutturato per ospitare eventi e manifestazioni culturali ed in grado di offrire un'ospitalità di alto livello.
L'obiettivo dei titolari è da sempre stato quello di sviluppare un'impresa agricola che rispecchiasse i valori tradizionali dell'agricoltura veronese e al tempo stesso adottasse i più moderni sistemi di coltivazione.
Dopo accurati studi e ricerche sul tipo di terreno, sul microclima del territorio e su altri parametri agronomici, è stato scelto il RIBES ROSSO, una pianta per molti aspetti difficile da gestire ma in grado di offrire grandi soddisfazioni in termine di qualità di frutti.
La qualità dei frutti e le proprietà nutrizionali e nutritive sono strettamente legate alle tecniche di coltivazione. Per questo NIDO DEL GELSO ha deciso di utilizzare esclusivamente pratiche di agricoltura sostenibile e integrata che limitano moltissimo l'impiego di agrofarmaci rispetto all'agricoltura convenzionale. Non vengono impiegati insetticidi che possano in alcun modo danneggiare le api e gli altri insetti utili. I fungicidi di sintesi vengono sostituiti con prodotti naturali e con microrganismi utili che difendono la pianta.